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'냉부해' 출연 李대통령 "문화자산 핵심은 음식"…K푸드 수출 강조
'세계 알릴 K푸드·식재료 시래기' 요리 요청…"원산지 표시해 수출 가능"
취임 후 첫 예능…배추·더덕 등 韓식재료 소개도, 金여사 "이젠 스시 아닌 김밥"
이 대통령이 취임 후 예능 프로그램에 나간 것은 처음이다. K푸드를 홍보하자는 취지 아래 지난달 28일 사전 녹화를 한 것이라고 대통령실은 설명했다.
이 대통령은 방송에서 우선 "추석 하면 제일 먼저 떠오르는 것이 풍성함이다. 우리 국민 여러분 모두 즐거운 추석이 되셨으면 좋겠다"고 인사를 건넸다.
프로그램 출연 이유에 대해선 "우리나라는 문화가 (중요한) 자산이다. 그중 K팝이나 드라마도 중요하지만 진짜 핵심은 음식"이라고 "음식은 (입맛이) 고정되면 잘 바뀌지 않는 만큼 지속성이 있어 산업적으로 (가능성이 있다)"고 말했다.
이처럼 장점을 갖춘 한식을 세계 시청자들에게 알리고 나아가 K푸드를 수출하는 데 도움이 되고자 프로그램에 나왔다는 게 이 대통령의 출연 취지다.
이 대통령은 이날 셰프들에게 부탁한 요리 주제 역시 '전 세계에 알리고 싶은 K푸드'와 '전 세계에 알리고 싶은 K식재료, 시래기'로 정했다.
김 여사가 해 주는 음식 중 가장 좋아하는 요리로 '시래기 고등어조림'을 꼽기도 한 이 대통령은 "시래기는 (저에게 있어) 추억의 음식이자, 맛도 좋고 비타민도 풍부한 건강식"이라며 "원산지 '한국'을 표시해 얼마든지 수출할 수 있지 않겠느냐나"며 배경을 설명했다.
이외에도 이 대통령은 배추, 더덕, 콩, 표고버섯 등 각종 한식 재료를 소개하기도 했다.
이 대통령은 "배추는 정말 좋은 음식이다. 김치는 말할 것도 없고 배추전을 부쳐 먹어도 좋다"고 했고, 더덕에 대해서는 "어릴 때 많이 캐서 먹었다"고 했다.
김 여사는 최근 미국 방문 당시 뉴욕에서 어린이들과 함께 김밥을 만들었던 경험을 언급하기도 했다.
김 여사는 "외국에서는 그동안 (동양 음식이) '스시'로 대표되고 있었지만, 이제 김밥이라고 다들 자신 있게 얘기하더라"고 했다.
또 이 대통령이 "최근 아들이 추천해줘서 '케이팝 데몬 헌터스'(케데헌)를 봤다"고 하자 한 출연자는 "케데헌에서 김밥을 먹는 장면이 나오는데, 그 장면이 교포들이 가장 뭉클해하는 장면"이라며 맞장구를 치기도 했다.
진행자가 "이 대통령 부부는 부부싸움 할 때도 (중간에) 밥을 먹고 싸운다더라"고 묻자, 김 여사는 "싸우다가도 처음에 싸움을 시작한 이유는 잊어버린 채 식사하지 못한 것이 싸움의 원인이 되기도 한다"며 웃음을 보였다.
김 여사는 이어 "부부싸움을 하면 (이 대통령이) 장문의 편지를 써서 주는 습관이 있다. 주로 반성문"이라고 하자, 이 대통령은 "제가 잘못해서 싸우는 경우가 많기 때문"이라고 덧붙였다.
본격적으로 스튜디오에서 요리를 시작하기 전, 이 대통령은 "가능하면 여기(김 여사)에 맞춰달라. 집안 정치에서는 (제가) 완전히 밀리니까"라고 말하기도 했다.
